Ingrediente: 250g unt, 250g faina, jumatate de pahar de nuci macinate, 200g zahar, un ou, 2 lingurite esenta vanilie, un varf de cutit sare, 75g ciocolata cu lapte, 75g smantana de frisca, forme stea de mai multe marimi pentru diversitate, zahar praf, stelute, bilute argintii si bomboane gumate.
Mod de preparare:
Intr-un castron se amesteca untul la temperatura camerei cu zaharul, vanilia si oul, cateva minute, cu mixerul. Se adauga faina, nucile si sarea si se amesteca pana se incorporeaza. Se da la frigider 60 de minute. Se incalzeste cuptorul la 160° . Se intinde foaia de 3-4 mm grosime si se taie in forma de stelute. Se coc la cuptor 10-15 minute apoi se incalzeste smantana de frisca, se pune ciocolata taiata bucatele mici si se amesteca la foc mic pana se topeste. Se lasa sa se raceasca si cand s-a intarit se bate cu mixerul pana se deschide la culoare si se mai intareste. Se lipesc fursecurile cu crema, se cerne zahar pudra si se decoreaza dupa preferintele dumneavoastra.