Ingrediente: 500gr piept, 200gr cascaval, 200gr bacon, 100gr faina, 2 oua, 100gr pesmet, 3 linguri de mustar si delikat.
Mod de preparare:
Pieptul de pui se bate cu ciocanul si se presara cu delikat apoi se taie baconul si cascavalul felii subtiri. Se aseaza pe piept cate o felie de cascaval si una de bacon apoi se ruleaza si se prinde cu o scobitoare. Se trec prin faina si prin oul batut cu mustar apoi prin pesment. Se servesc calde sau reci taiate felioare ca aperitiv pentru masa de Craciun.